Bandeng kawak menurutnya memilki sejumlah keunggulan, di antaranya dagingnya lebih lembut dan kesat sehingga berasa lebih nikmat.
Pasar Bandeng Kawak kini menjadi salah satu destinasi wisata unggulan yang digelar Pemkab Gresik. Acara itu untuk memeriahkan Idul Fitri dan ungkapan syukur kepada Allah SWT.
(Qur'anul Hidayat)