Edisi Ramadan, Ada Getuk Rasa Kurma Dijual di Ponorogo
PONOROGO - Lapak pedagang getuk di Ponorogo, Jawa Timur, nampak ramai dikunjungi warga. Sang penjual biasanya memberikan beberapa rasa pada getuk, di antaranya orihinal, coklat, stroberi, dan rasa pandan.
Namun, khusus di Bulan Ramadan menu ditambah rasa kurma.
Getuk rasa kurma tersebut dibuat dengan cara ketela dikukus dan dilembutkan terlebih dahulu. Sebelum dicetak, dicampur kurma yang sudah dilembutkan, dan dicampur kurma cincang.
Ide membuat getuk kurma ini berawal dari inisiatif membuat makanan tradisional yang cocok disantap saat berbuka puasa. Akhirnya tercipta menu getuk kurma. Rasanya manis bercampur gurih.
Baca Juga : Bayi Berusia 7 Bulan Terkonfirmasi Positif Corona
"Satu bungkus isi delapan hargnya Rp12 ribu," ujar Siti Fatimah, sang pembuat getuk kurma, seperti yang ditayangkan iNews TV.
Menu unik tersebut, kata Siti, banyak disukai warga untuk sajian berbuka puasa dan atau takjil.
(Angkasa Yudhistira)
