Detektif pertanian di Tulare County bekerja sama dengan penyelidik di dua kabupaten lain sebelum melacak kendaraan milik Montemayor, yang bekerja sebagai sopir truk.
(Baca juga: Wanita Ini Diadili Usai Tembak Mati Pelaku Kekerasan Seksual)
Menurut polisi, kacang dipindahkan dari karung asli seberat 2.000 pon (907kg) ke dalam kantong yang lebih kecil untuk dijual kembali. Pistachio yang tersisa dikembalikan ke Touchstone.
Montemayor telah ditangkap dan dimasukkan ke penjara county. Perusahaan belum menanggapi berita penangkapan tersebut.
California Tengah menghasilkan sebagian besar pistachio, almond, dan kenari negara itu, menciptakan hampir 50.000 pekerjaan dan nilai ekonomi lebih dari USD5 miliar (Rp72 triliun).