Gibran menjelaskan, ujicoba akan berlangsung selama 3 bulan. Selama itu, pasti akan ada banyak masukan yang diberikan dari berbagai pihak.
"Nanti kami akan menerima banyak masukan, evaluasi dari para guru, pak wali kota, orang tua murid, muridnya sendiri, komite dari ahli gizi," ujarnya.
Putra Sulung Presiden Jokowi itu juga sempat meminta masukan dari salah seorang wali murid kelas 5. Menurut wali murid itu, anaknya puas dengan hidangan yang disediakan.
"Kemarin tak tanya enak gak? Enak. Biasanya dia kan pilih-pilih makanan. Tapi kemarin sayur sama ini habis semua. Susunya dia bilang juga enak. Biasa dibekali makan juga sisa. Cocok. Kalau bisa lanjutkan," kata dia.