Resto Padang Jual Olahan Babi, Pemilik Mengaku Sudah Tutup sejak 2020, Ini Alasannya
Sergio menambahkan, alasan dia memilih resep padang adalah bentuk rasa cintanya terhadap berbagai olahan padang. Sehingga, kata Sergio, ia selalu mencantumkan di menunya bahwa masakan tersebut terdiri dari olahan daging babi.
"Karena saya pribadi suka banget sama masakan padang, seminggu minimal sekali saking cintanya. Cuma, kenapa kita tulis ada babinya di menunya, karena kita gak mau nanti ada orang yang makan gak tahu itu ada mengandung babinya. Jadi, kita mau gak mau secara menu harus secara eksklusif ditulis ada babinya," ucapnya.
Seperti diketahui, jagat maya dihebohkan dengan adanya rumah makan padang menyediakan aneka olahan daging babi. Rumah makan tersebut bernama Babiambo yang juga menjual makanan di salah satu merchand jual beli makanan secara online.
Seperti diketahui, rumah makan Babiambo itu terletak di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara. Mereka, mengolah segala macam daging babi dengan bumbu racikan khas padang, salah satunya adalah gulai babi khas padang.
(Arief Setyadi )
