Jokowi Setujui Usulan Pembangunan Pabrik CPO Mini Minyak Makan Merah
JAKARTA - Menteri Koperasi dan UKM (Menkop-UKM) RI, Teten Masduki menyebutkan bahwa Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) sudah menyetujui usulan pembangunan pabrik CPO mini dan Read Palm Oil (RPO) atau minyak makan merah.
"Kami hari ini khusus membahas tentang hilirisasi sawit dan salah satu yang dibahas adalah usulan pembentukan pembangunan pabrik CPO mini dan RPO red palm oil minyak makan merah. Jadi ini solusi bagi para petani yang selama ini sangat tergantung menjual TBS nya kepada industri," ujar Teten Masduki di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Senin (18/7/2022).
Sementara industri minyak goreng itu, kata Teten, biasanya terpusat di Pulau Jawa. Sehingga petani kadang-kadang kesulitan menjual tandan buah segar (TBS) atau harganya rendah.
"Karena mereka tidak mempunyai teknologi untuk mengolah sawitnya menjadi CPO dan menjadi minyak makan," terang Teten Masduki.
Baca juga: Jokowi Terbitkan Perpres Strategi Nasional Penghapusan Kekerasan Anak
Ia menyebutkan bahwa Presiden Jokowi sudah setuju dengan rencana pembangunan pabrik minyak makan merah.
"Nah sekarang dengan Pak Presiden tadi sudah menyetujui untuk pembangunan minyak makan merah berbasis koperasi. Ini saya kira akan menjadi solusi. Karena 35 persen produksi sawit atau CPO ini berasal dari petani mandiri, petani swadaya," jelas Teten Masduki.
Baca juga: Buka Kebumen International Expo, Menkop: Kombinasi Tarik Investasi dan Perdagangan
Apalagi, kata dia, apabila dilihat dari luas lahan petani swadaya yang mencapai 41 persen lebih jadi dari kebun sawit.
"Saya kira ini juga solusi bagi distribusi minyak makan untuk suplai minyak makan ke masyarakat," ujarnya.
"Karena minyak makan merah ini sudah diketahui sehat kandungan protein nya tinggi kandungan Vitamin A nya tinggi. Malaysia sudah memproduksi dan diekspor ke China untuk mengatasi kekurangan vitamin A," tutur dia.
Ia mengungkapkan bahwa di dalam negeri sebenarnya sudah ada industri yang memproduksi minyak makan merah tersebut.
"Tadi Pak Menteri perindustrian menyampaikan. Jadi cuma Pak Presiden minta memang ini piloting dulu. Ya karena Pak Presiden ingin ada piloting dulu karena market minyak makan merah ini kan masih belum terbentuk karena udah terlanjur minyak goreng yang bening ya," lanjut Teten Masduki.
Bahkan Teten Masduki mengklaim minyak makan merah jauh lebih sehat dibanding minyak goreng bening. "Padahal yang merah itu justru jauh lebih sehat dan dapat juga bisa dipakai untuk program stunting," tuturnya.
Baca juga: Menteri Teten: Vending Machine Jadi Terobosan dan Inovasi UMKM
(Fakhrizal Fakhri )
News Okezone memberikan berita terkini dengan akurat dan terpercaya. Ikuti informasi terbaru tentang politik, sosial, dan peristiwa penting lainnya, langsung dari sumber yang terpercaya.
