Jadi Destinasi Halal, Aceh Simpan Kuliner Khas dan Beragam
Melengkapi menu makanan di atas, Aceh menyediakan minuan sanger. Ini merupakan kopi khas Aceh. Campuran kopi hitam, susu kental manis dan gula. Sanger memang mrip dengan kopi susu di cafe-cafe. Tapi sanger sangat berbeda dari kopi pada umumnya, karena tak semua orang mampu membuat sanger.
Menteri Pariwisata Arief Yahya mengatakan, kuliner juga menjadi salah satu alasan wisatawan mendatangi sebuah destinasi. Oleh karena itu, kuliner tidak bisa dipisahkan dari pariwisata. Justru semakin memperkuat sektor pariwisata yang impactnya bisa dirasakan langsung masyarakat.
"Kita memang tidak memiliki masakan nasional, karena kuliner kita banyak dan enak-enak. Namun begitu, saya berharap kuliner Indonesia yang kaya rempah bisa semakin dikenal wisatawan mancanegara. Termasuk oleh wisatawan halal," ungkapnya.
(Fahmi Firdaus )
