JAKARTA - GM Next Hotel Yogyakarta, Alber Jonas membocorkan hal yang sangat penting bagi kamu yang ingin memulai usaha di dunia perhotelan.
Menurut Jonas yang sudah 10 tahun dipercaya menjadi GM Hotel Yogyakarta, menyatakan hal yang paling utama dan yang sulit ketika membangun bisnis hotel adalah menentukan target pasar.
"Yang paling sulit dari mengelola hotel adalah menentukan segmen yang tepat bagi hotel kita, segmen marketnya harus jelas" kata Jonas dalam Podcast Aksi Nyata Perindo, Jumat (24/3/2023).
Menurutnya, semua orang dengan modal yang cukup pasti bisa membangun hotel dengan segala fasilitasnya.
Namun, jika tidak cakap menentukan target pasar dari hotel tersebut maka akan kesulitan mendapatkan konsumen.
"Kita bisa bangun hotel dengan gaya apapun, dengan style apapun, dengan biaya berapa pun, tapi kalau kita gagal mendefinisikan market kita, kita tidak akan bisa jual produk dan layanan kita," ujarnya.
"Seenak apa pun makanan yang kita buat, sebagus apapun kamar yang kita punya, kalau misalkan kita tidak bisa mengundang market yang jelas dan cocok untuk kita maka percuma, tidak akan bisa jualan," sambungnya.
Ia melanjutkan, dalam membangun bisnis hotel sangat diperlukan perencanaan yang matang.
"Konsep dan market harus linear, harus ketemu," ucapnya.
(Khafid Mardiyansyah)
News Okezone memberikan berita terkini dengan akurat dan terpercaya. Ikuti informasi terbaru tentang politik, sosial, dan peristiwa penting lainnya, langsung dari sumber yang terpercaya.