Adapun pemda, lanjut Hary Tanoe, perlu memberikan dukungan dalam bentuk promosi. Selain itu, memetakan masing-masing tempat kuliner, sehingga masyarakat tahu harus ke mana saat ingin makan menu tertentu.
"Pemerintah daerah harus mempromosikan ada tempat kuliner seperti ini di sini, yang jenis lain lagi di tempat lain lagi. Supaya masyarakat tahu kalau mereka mau kuliner tertentu mereka tahu harus ke mana," ucapnya.
(Hantoro)